Baget Ekmek, Dünya Mirası Listesinde!

UNESCO, söz konusu geleneğe, 'somut olmayan kültürel miras' statüsü kazandırdı.

30.11.2022 - 15:40
| Son Güncelleme: 30.11.2022 - 15:40
| Yeni Günaydın

Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO), Fransa'nın geleneksel simgelerinden biri haline gelen baget ekmeğini dünya mirası listesine aldı.

Fransa'nın simgelerinden olan baget ekmeği, UNESCO'nun dünya mirası listesinde yerini aldı.

Ülkede her yıl 6 milyardan fazla baget ekmeği üretiliyor.

UNESCO, söz konusu geleneğe, 'somut olmayan kültürel miras' statüsü kazandırdı.

Öte yandan Fransa'da 1970'den bu yana her yıl 400 fırın kapanıyor. Bu sayı o günden bugüne 55 binden 35 bine geriledi.
Bu düş, kırsal alanlarda endüstriyel fırınların ve süpermarketlerin yaygınlaşmasından kaynaklanırken, kentlerde ekşi maya giderek daha fazla tercih edilen bir gıda maddesi haline geliyor.

İLGİLİ HABERLER

Fransa'da Solcular, Aşırı Sağa Karşı Birleşecek!

Fransa Cumhurbaşkanı Emmanuel Macron'un partisi Rönesans'ın AP seçimlerinde uğradığı yenilginin ardından erken seçime gidilen ülkede, solcu partilerin aşırı sağa karşı ortak cephe oluşturması için çağrıda bulunuldu.

Macron: 'Filistin'i Tanımak İçin Uygun Ortamda Değiliz'

Fransa Cumhurbaşkanı Emmanuel Macron, Filistin devletini tanımak için uygun zamanın gelmediğini savundu.

Fransa'da Camiye Saldırdılar!

BFMTV'nin haberine göre, Lyon'un en tarihi camisi olan Croix-Rousse Mahallesi'ndeki Koba Camisi, ırkçı bir saldırıya maruz kaldı. Caminin duvarlarına, İslam karşıtı ifadelerle dolu hakaretler yazılmış.