Yumurta Sarısında Büyük Tehlike!

Kahvaltı sofralarımızdan eksik olmayan yumurtada bilinmeyen tehlikeler insan sağlığını tehdit ediyor. Yumurtanın sarısı yüksek oranda kolesterol içermesi nedeniyle hastalıkları tetikliyor. Hatta tedavi edilmeyen kolesterolün kalp krizi ve felç riskini yükselttiği biliniyor.

Sofraların vazgeçilmez parçası haline gelen yumurtanın faydalı yanları olmasıyla beraber zararlı yanları da mevcut. Yumurtanın sarı kısmında bulunan yaklaşık 186 miligram kolesterol fazlaca tüketildiğinde kolesterolü tetiklediği uzmanlar tarafından öne sürüldü.

TAMAMI YUMURTANIN SARISINDA BULUNUYOR

Yumurtalar sıklıkla diyet kolesterolünün en kötü kaynaklarından biri olarak kabul edilir. Tek bir yumurta, yaklaşık 186 miligram kolesterol içerir ve bu, günlük önerilen maksimum alımın yarısından fazladır. Bu kolesterolün tamamı yumurta sarısında bulunur.