Bıçak Bileme Ustaları Yoğun Mesaide!

Elazığ’da bıçak bileme ustaları Kurban Bayramı'na sayılı günler kala vatandaşlardan gelen talepleri yetiştirebilmek için yoğun mesai harcıyor.

Türkiye genelinde olduğu gibi Elâzığ’da da Kurban Bayramı nedeniyle çarşılarda yoğunluk başladı.

Bayramın yaklaşması ile birlikte kurban kesecek vatandaşlar, bıçak ve satır gibi aletlerini biletmek için ustaların yolunu tuttu. Bıçak satıcıları ve bileyicileri de tam mesai ile artan talepleri karşılamaya çalışıyor.

Deprem bölgesi olması nedeniyle Elazığ’da kurbanlık bıçak fiyatlarını 10 lirada sabit tutarak vatandaşlara destek olmaya çalıştıklarını ifade eden 19 yıllık bileme ustası Turan Kehya, yoğun mesai harcadıklarını kaydetti.

Bıçak bilemeye gelen müşterilerden Arif Yıldırım ise ''Sürekli geldiğimiz bir usta. Mutfakta kullanılacak bıçaklar da kurbanda kullanılacak bıçaklar da bileniyor. Çok yoğunluk var” diye konuştu.